Черешня
Аннушка
Плоды крупные, массой 9-10 г, округлые, слегка сплющены, темно-красные, с плотной мякотью, десертным вкусом, который сохраняется в любых погодных условиях. Косточка среднего размера, округлая, хорошо отстает от мякоти. Плодоножка средней длины и толщины, с сухим отрывом даже у недозрелых плодов. Дегустационная оценка 4,8 балла. Сорт универсальный, среднего срока созревания. Урожайность 75 ц/га. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к болезням средняя, поражается коккомикозом.
Апрелька
Апрелька ценится и распространена как сорт сверхраннего срока созревания, который первым открывает черешневый сезон. Плоды нижесредней величины, массой 3,1-3,5 г, округлые, темно-красные, почти черные при полном созревании, несколько сдавленные со стороны брюшного и спинного швов. Мякоть красная или темно-красная, нежная, пресновато-сладкого, удовлетворительного вкуса. Растения вступают в плодоношение с 5-летнего возраста. Цветение раннее, созревание плодов очень раннее – в конце мая.
Бигарро Бурлат
Плоды средней массой 6,4 г и более, плоско-округлые при полном созревании, черно-красные, с четко выраженной линией брюшного шва, сок темно-красный. Мякоть темно-красная, средней плотности. Хороший ранний промышленный сорт черешни, характеризующийся хорошими товарными и вкусовыми качествами плодов в сочетании с плотной мякотью. Плоды предназначены, главным образом, для потребления в свежем виде, но пригодны также для консервирования. Пригоден для транспортировки.
Валерий Чкалов
Сеянец сорта Кавказская Розовая от свободного опыления. Выведен совместно Центральной генетической лабораторией им. И.В. Мичурина (ныне Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений) и Мелитопольской опытной станцией садоводства (ныне Украинский НИИ орошаемого садоводства). Авторы: С.В. Жуков, М.Т. Оратовский. Включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону с 1974 г.
Василиса
Один из самых крупноплодных сортов в мировой селекции!
Срок созревания: середина июля
Окраска: интенсивно красная
Вкус: винно-сладкий 4,5 балла
Вес: 11-14 грамм
Транспортабельность: хорошая
Донецкая красавица
Сорт среднего срока созревания. Отличается высокой стабильной урожайностью, повышенной морозо- и засухоустойчивостью, устойчивостью к коккомикозу, нетребовательностью к условиям выращивания. Плоды крупные, с плотной мякотью, массой до 10 г, отличного десертного вкуса (4,75 - 5,0 балла), при полном созревании насыщенно-красные. Косточка средняя, свободно отделяющаяся.
Дрогана желтая
Сорт получен в Германии (Саксония) и назван в честь оригинатора Дрогана. Происхождение не установлено. Один из наиболее старинных и широко распространенных сортов. Выращивается в Астраханской и Волгоградской областях, различных районах Северо-Кавказского региона, в Украине, Молдове, Белоруссии, Грузии, Армении, Азербайджане, республиках средней Азии. Допущен к производству по Северо-Кавказскому и Нижнее-Волжскому регионам с 1947 г.
Кавказская
Сорт создан в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г. Краснодар) от опыления сорта черешни Наполеон белая пыльцой сорта вишни Анадольская. Авторы: М.А. Колесников, Е.М. Алехина. Районирован и допущен к промышленному использованию в Северо-Кавказском регионе с 1987 г. Основной сорт среднераннего срока созревания в Краснодарском крае.
Коралловая
Крона широкопирамидальная, средней густоты. Плодоносит на 4-5 год. Характеризуется морозоустойчивостью и засухостойкостью, хорошей урожайностью. Плоды сердцевидной формы, средняя масса 10-12 г. Кожица блестящая, темно-красная, крепкая. Под кожицей заметны небольшие желто-серые точки. Мякоть темно-красная, сочная типа бигаро, винно-сладкая. Косточка средней величины. Хорошо отделяется от мякоти. Плоды созревают в конце июня. Деревья в 10-летнем возрасте дают до 45-50 кг плодов.
Краса Кубани
Дерево среднерослое, зимостойкое. Плодоносит с 5 лет. Урожайность хорошая, в среднем 55 кг с дерева. В дождливую погоду плоды повреждаются серой гнилью. Плоды вышесреднего размера (6—7 г), кремовые, с румянцем, привлекательные, отличаются очень хорошим гармоничным вкусом. Для перевозки сорт не пригоден. Плоды созревают в конце мая — начале июня, десертного назначения, пригодны и для переработки.
Краснодарская ранняя
Cорт получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградовства. Устойчивость к заморозкам средняя, урожайность хорошая, устойчив к болезням и вредителям. Дерево средней величины, сжатой овальной кроной, крона густая, хорошо облиственная. Плоды среднего или нижесреднего размера, средней массой 4,0-5,1 г, широкоовальные, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, сладкая, хорошего вкуса. Очень ранний срок созревания. Съемная зрелость наступает 15-30 мая
Крупноплодная
Плоды очень крупные (10,4—12 г), широкоокруглые, темно-красные, кожица довольно прочная, тонкая, снимается легко. Мякоть темно-красная, плотная, хрящеватая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность хорошая.
Мелитопольская черная
Сорт выделен в Институте орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН среди сеянцев Французская черная от свободного опыления. Селекционер М.Т. Оратовский. Введен в Госреестр в 1977 г. по Северо-Кавказскому региону.
Регина
Срок созревания - конец ИЮЛЯ, позже других сортов. Плодоносит достаточно хорошо, каждый год. Плоды темно- красные, блестящие, очень крупные – 8-10 граммов, сочные, вкусные, транспортабельные, очень долго держатся на дереве. Мякоть твердая, темно-красная. Достоинства сорта: среднерослое дерево, крупноплодность, устойчивость к растрескиванию, длинный период хранения после сбора, устойчив к болезням древесины и бактериальным болезням.
Саммит
Срок созревания — конец июня — начало июля. Плоды крупные массой 10г, широкосердцевидные. Кожица ярко-красная, после полного созревания – темно-красная, блестящая. Мякоть светло-красная, хрящеватая, сочная, кисло-сладкая, очень вкусная. Достоинства сорта: скороплодность, морозостойкость. Ввысококачественные, привлекательные плоды с отличной транспортабельностью.
Спутник
Отличается стабильной урожайностью, крупными плодами высокого качества, зимостойкостью, транспортабельностью плодов. Поздний сорт черешни селекции Института орошаемого садоводства Украины. Выведен в 1954 году от опыления сорта Наполеон смесью пыльцы (Валерий Чкалов + Приусадебная + Францис + Наполеон розовый). Дерево крупное, формирует слегка раскидистую густую крону. Плоды крупные, вес плода 14,5-16 г, размер 30 – 32 мм. Кожица темная, блестящая, темно-красногго цвета, Мякоть темно-кра
Франц Иосиф
Дерево среднего размера, зимостойкость удовлетворительная. Плодоносит с 6 лет. Отличается регулярной и хорошей урожайностью (около 60 кг). Устойчив против болезней и вредителей. Плоды крупные (7—7,5 г), оранжево-желтые, с интенсивным румянцем. Мякоть плотная, сладкая, с. небольшой кислотой, хорошего вкуса. Созревает в конце второй декады июня. Один из наиболее транспортабельных сортов. Компоты хорошего качества.
Французская чёрная
Плоды крупные до 7,5 г. Плоды темно-красные, при полном созревании почти черные. Мякоть плотная, темно-красная со светлыми прожилками, сочная, хорошего вкуса. Деревья долговечные, обеспечивают промышленное плодоношение до 25 лет. Практически самобесплоден. Цветение и созревание плодов проходит в поздние сроки (конец июня). Отличается высокой продуктивностью, средняя урожайность сорта 8,5-10,5 т/га, максимальная достигает 18-19 т/га.