Груша "Золотистая"
Сорт Брянской области с плодами летнего созревания. Выделен, изучен и размножен А. А. Высоцким.
Деревья сильнорослые, с округло-раскидистой кроной. Зимостойкость этого сорта очень хорошая. По этому качеству Золотистая превосходит Бессемянку и Дюшес Летний. Скороплодность средняя. Сорт урожайный. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя.
Плоды средних размеров, грушевидной формы, с золотисто-желтой окраской. Мякоть плодов белая, плотная, суховатая, при перезревании мучнистая, сладкая, удовлетворительных вкусовых качеств.
В плодах содержится: сахаров — 9,1%, титруемых кислот — 0,19%, отношение сахара к кислоте — 48, аскорбиновой кислоты — 7,8 мг/100 г.
Съемная зрелость наступает во второй половине августа. Сразу после съема плоды должны использоваться, так как могут сохраняться не более 10—12 дней.
Отличительные признаки. Мощные деревья с поникающей кроной. Золотисто-желтые плоды располагаются эффектными пучками по 4—6 штук. Плодоножка косопо-ставленная, с наплывом у основания. Кожица плода золо-тисто-желтая, с темно-зелеными подкожными и ржавыми надкожными точками. Листья матовые, короткозаостренные с крупноволнистыми краями.
Достоинства: зимостойкость дерева, обильная урожайность.